Śledź nas na:
Browsing Tag

przepis na tartę

Kuchnia

Tarta z owocami

31 marca 2021
Tarta z owocami

Każda z nas miała sytuację chociaż raz w swoim życiu, gdy placek który chciała wykonać okazał się totalnym nieporozumieniem. Zakalec, ścięty krem, kompletnie niedobrany smak i inne przygody masz na swoim koncie. Znasz to?

Do wykonania tego placka nie potrzebujesz piekarnika. Samo wykonanie zajmuje max 20 minut, plus 4 godziny tężenia w lodówce.

Składniki:

Na spód:
220g herbatników
110g masła
2 łyżki kakao
3 kostki czekolady (opcjonalnie)
Krem:
1 serek mascarpone
50 ml śmietanki 30%
1,5 tabliczki białej czekolady
plus owoce – dowolne, u mnie maliny.

Wykonanie:

Ciasteczka kruszysz blenderem, dodajesz roztopione masło, kakao plus pokrojoną w malutką kosteczkę czekoladę. Wylepiasz tym formę do tarty. Teraz krem, w kąpieli wodnej rozpuszczasz czekoladę ze śmietanką. Lekko studzisz i dodajesz powoli masacrpone. Mieszasz delikatnie, do momentu gdy wszystkie grudki znikną. Wylewasz na „ciasto” dekorujesz owocem i zostawiasz w lodówce na minimum 4 godziny. 

Smacznego!

 

 

 

Nasz Instagram