Śledź nas na:
Kuchnia

Super szybki i super pyszny placek drożdżowy

14 maja 2021
ciasto drożdżowe

Placek drożdżowy lubią chyba wszyscy. Jest tak uniwersalny, że pasuje dosłownie do każdej okazji. Ba! Osobiście nie wyobrażam sobie przyjęcia rodzinnego bez tego rodzaju słodkości. Dodając do tych zalet jeszcze błyskawiczne wykonanie – brzmi jak placek idealny.

Jest prosty – serio podejrzewam że prostszego nie znajdziesz.

Składniki:

10 dag drożdży
1 szklanka ciepłego mleka
1 szklanka oleju
3/4 szklanki cukru
4 jajka – całe, roztrzepane
2 szklanki mąki
Jedyne co musisz zrobić to dodać składniki w kolejności w jakiej je teraz przeczytałaś. Do miski wkrusz drożdże, zalej szklanką ciepłego mleka, olejem. Posyp cukrem, wlej roztrzepane jajka i na sam koniec posyp wszystko mąką. Nie mieszaj! Odstaw na 1,5h pod ściereczką do wyrośnięcia.

Przygotuj sobie kruszonkę:

4 łyżki masła
5 łyżek cukru pudru
8 łyżek mąki
Gdy ciacho wyrośnie, dobrze wymieszaj. Wlej na blachę, ułóż ulubione owoce, posyp kruszonką i piecz ok 50 minut w 180C.

 

 

Brak komentarzy

Odpowiedz

Nasz Instagram