Śledź nas na:
Blog - archiwum

Pyrki z gzikiem. Hit naszego piątkowego obiadu – zjadamy prawie co piątek!

31 maja 2019

Ten kto ogląda moje instastory wie, że co piątek praktycznie ciągniemy obiad na serze. Często wspominam o tym, że jest to jeden z moich ulubionych obiadów. Pokochały go moje dzieci a mąż po prostu zaakceptował. Chociaż nie… on też musi to lubić, bo jadąc na zakupy samodzielnie – bez listy, bo tak nam się zdarzyło w zeszłym tygodniu, sam kupił składniki na gzik.

Dla nas to taka banalna, prosta i oczywista potrawa. Jednak za każdym razem gdy o niej wypominam – dostaję ogrom wiadomości o to, co to właściwie jest? Zdarzało się nawet, że chcieliście zdjęcia obiadu czy opis jak to smakuje. Niektórzy zniesmaczeni, inni zaciekawieni takim połączeniem. My kochamy!

Postanowiłam napisać tu ten banalny w swojej prostocie przepis by do niego odsyłać. Ile razy przecież można wysyłać to samo.

Potrzebujemy

2 kostki białego sera ( ja biorę półtłusty )
1 śmietana 12% ta duża
sół/pieprz
ziemniaki
opcjonalnie cebula/szczypior

Ziemniaki najlepiej młoda, ale wiadomo jak jest – nie zawsze są. Wtedy najlepiej smakują gotowane w mundurkach do tego. Ja nie miałam, a specjalnie na potrzeby wpisu nie pobiegłam po świeżą dostawę. Mam stare – więc je obrałam i ugotowałam. Ser podusiłam widelce, dodałam śmietanę i doprawiłam. Wsio! Kto lubi, może dodać do sera drobno pokrojoną cebulkę – u nas dzieci tej wersji nie akceptują więc ja i mój mąż posypujemy sobie wszystko szczypiorkiem.

Dodaję zdjęcia, które są piekielnie brzydkie – ale ta potrawa nie ma w sobie uroku. Nie prezentuje się pięknie, ale cudownie smakuje. A taką kuchnie właśnie ja kocham. Prostą, szybką i mega smaczną!

Musisz koniecznie spróbować tego połączenia – jest najlepsze!

Jeśli podobał Ci się wpis, zapraszam na nasz Facebook

2 komentarze

  • leptir 31 maja 2019 at 15:01

    jadłam zawsze na wakacjach…u cioci pod Nakłem nad Notecią…. super obiad!!

  • Tyśka 11 sierpnia 2020 at 22:44

    U mnie w domu rodzinnym na Podkarpaciu nazywa się to ” ziemniaczki z masełkiem i serkiem” i w lecie co tydzień jak nie częściej się to jadło odkąd pamiętam. U nas uciera się ser ze śmietaną koperkiem i szczypiorkiem i doprawia solą. Ziemniaka trzymając w ręce nakłada się serek na to masełko i się odkraja i zjada ❤️

  • Odpowiedz

    Nasz Instagram